Évasion culinaire avec nos recettes de cuisine tropicale

Name: Évasion culinaire avec nos recettes de cuisine tropicale
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine tropicale

La cuisine tropicale est une cuisine généreuse et délicieusement parfumée. Photo par Marco Verch Professional Photographer

Il fait gris dehors, les températures sont en baisse et le moral aussi ? Rien de tel qu'une recette aux saveurs tropicales pour apporter du soleil en cuisine et dans la tête !

Fruits de la passion, mangues, bananes vertes, papayes, christophines et gambos viennent égayer les assiettes pour le plus grand bonheur de vos papilles.

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Nouveautés : des recettes de cuisine tropicale et de chocolat qui changent !

Coupe de cupuaçu amazonien et chocolat noir

Chaud Patate

Glace et compote. Une compote citronée, une glace ultra crémeuse avec du lait de noix de coco et du chocolat pour mettre en valeur ce fruit amazonien d'exception.

A toute vapeur !

Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.